Рейтинг вопроса
0
+ -

Как определить безопасность детского лагеря, базы или пансионата?

0 358

В свердловском детском лагере «Сосновый» Кушвинского городского округа отравились 64 ребенка. Предварительно, причиной отравления стало нарушение санитарных норм при приготовлении пищи. Органы следствия подозревают, что воспитанники детского лагеря отравились творожно-рисовой запеканкой и котлетой с наименованием «Здоровье». По факту возбуждено уголовное дело по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей», ведется проверка органов прокуратуры.

«АиФ-Урал» поинтересовался у эксперта, как можно обезопасить ребенка от возможных последствий, отправляя его в детский лагерь, туристическую базу или пансионат.

Ответ редакции

Отвечает начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков управления Роспотребнадзора по Свердловской области Наталья Моисеева:

– Во-первых, санитарно-эпидемиологическое заключение Роспотребнадзора выдается учреждениям после того, как их руководство уведомляет нас о начале работы. Если нас не уведомили и начали работать, то соответственно, они понесут административное наказание.

Во-вторых, после получения уведомления, мы проводим проверку заведения и выдаем заключение о том, что их материально-техническая база соответствует санитарным требованиям. На самом деле, все проблемы, как в случае с отравлением детей в детском лагере, обусловлены человеческим фактором: сотрудник пищеблока нарушил какие-то нормы санитарии или была нарушена последовательность процесса приготовления пищи. В этом случае все зависит от контроля пищеблока руководителем или медработником лагеря. Эта функция входит в их обязанности.

В-третьих, пищеблок – это закрытая территория от посторонних лиц и у родителей нет возможности ознакомиться с наличием у заведения каких-либо разрешительных документов или увидеть процесс приготовления еды. Поэтому всегда в открытом доступе имеется реестр мест для летнего отдыха детей, который публикуется на официальном сайте регионального Министерства образования. Этим реестром пользуются госорганы, в том числе и наша организация. Мы изучаем сведения об этих объектах и сверяем со своим списком. Если какая-то организация не прошла у нас санэпидзаключения, то мы оперативно об этом сообщаем в министерство.

Что касается туристических фирм, предлагающих загородный летний отдых для детей, в том числе и других регионах страны, то родителям также достаточно посмотреть в интернете данные реестра регионального ведомства. Например, набрать в поисковике «Реестр детских лагерей Краснодарского края».

Задай свой вопрос

Кому:

Оставить комментарий
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий

Актуальные вопросы


Самое интересное в регионах